藏宝图玄机资料
求是日報

河南人的美食一般人可吃不了

2019-04-18 10:51 來源:網絡  作者:求是新聞
   次瀏覽
河南人的美食一般人可吃不了 每個地方都有每個地方的美食,而每個地方的美食也充滿著當地的特色,無論酸甜苦辣,而外地人一般對他們的美食一直有著一種不可理解的表情,比如,北京的北京烤鴨、北京的炸醬面琪,北京的豆汁兒,盡管這些美食聲勢浩大,在外界看
河南人的美食一般人可吃不了


每個地方都有每個地方的美食,而每個地方的美食也充滿著當地的特色,無論酸甜苦辣,而外地人一般對他們的美食一直有著一種不可理解的表情,比如,北京的北京烤鴨、北京的炸醬面琪,北京的豆汁兒,盡管這些美食聲勢浩大,在外界看來有多好吃,但是只要真正去北京的人才發現,這真的只是適合老北京人才吃的,南京也有著自己鴨血粉絲湯,而福建、廣東那邊當然也有,但是今天介紹的是另一個城市,河南,談一談河南有哪些非常好吃的,可一般人吃不了的美食!

 

河南

胡辣湯

說起胡辣湯,喜歡看電視劇的人可能就會想起去年熱播的《將夜》,里面由陳飛宇主演的寧缺心里一直念念不忘的胡辣湯,里面的胡辣湯并且幫助陳飛宇晉級打敗對手隆慶。

 

將夜

而且胡辣湯還上過《舌尖上的中國》,被所有人都知道,那胡辣湯到底有多好吃呢。河南人告訴你的,胡辣湯是喝起來非常香,非常粘稠的一種湯,早上一碗胡辣湯配上一個油餅,真的是再合適不過了。而在外地人看來,這樣一個粘稠的東西,黑乎乎的一碗,怎么喝得下去,況且喝下去味道還這么沖,好好的一個早晨估計都被這么一碗胡辣湯給毀了。

 

胡辣湯

燴面

河南人除了地道的河南話是河南特色,另外一個特色估計就是河南人愛吃面了,河南人是出了名的人愛吃面,并且河南人還喜歡在各種地方都加面吃,于是河南燴面也就形成了,河南人吃東西都喜歡大碗大碗的吃,而河南的燴面最大的特點就是管飽,河南的燴面里各種調料都放,有時候還會放上酸菜魚,也算是河南人的一大特色了,而且加的各種各樣的料越多,河南人也就越喜歡,而在外地人看來這是完全不能接受的呀,而且在外地人大部分都喜歡比較簡單點的面,而像河南這種一鍋亂燉的燴面真的是有點接受不了呢。

燴面

燴菜

有燴面當然就會有燴菜了,沖著河南人不管什么都喜歡一鍋亂燉的個性,一鍋亂燉菜也就非常正常了,河南的燴菜跟麻辣燙有點類似,但是又不是麻辣燙,燴菜里更多的都是菜類的東西,雖然說河南的燴菜都是一鍋亂燉,但是也不乏有一些好的亂燉菜,酥肉砂鍋燴菜和雞塊砂鍋燴菜,里面主要以酥肉和雞塊為主,然后再加入一些剩余菜進行亂燉,在河南人看來這就是人間美味,而在外地人看來,這樣子亂燉完全就把菜原本的味道給毀掉了,這樣子根本就行,而且亂燉,一鍋亂七八糟東西怎么吃呢。

上一篇:不會發胖的美食干鍋千頁豆腐   下一篇:沒有了
熱門推薦